Großes ChampagnerSeminar

Die Weine der Feste und Feiern des französischen Lebensstils

Sekt und teure Champagner im Vergleich und Jahrgangs- Champagner. Verkosten Sie mit uns gekrönte Champagner- Legenden in einer Preislage zwischen 25 und130 Euro. Erfahren Sie sensorisch wichtige Produzenten der Champagne und machen Sie sich Ihr eigenes Geschmacksbild.Seit dem 17. Jh. lässt die Vermählung der Weine aus verschiedenen Rebsorten, Terroir und Jahrgängen in der Champagne einen Wein entstehen, der die Qualität eines Weins, aus denen er besteht, oft weit übertrifft. In dem Seminar erleben wir die Vielfalt der Champagne. Themen u.a.:Weinanbau, Lagen, Philo-sophien - Vinifikation und Produzenten, Geschmacksvielfalt, Sensorik und Handling.