Cuisine des légumes
Fünfteilige Kochreihe
Frisches Gemüse gehört zur gesunden Ernährung wie die Sonne zum Sommer. Beim Einkauf kommt es an auf Frische, Geschmack und gesundheitlichen Wert von Kohlrabi, Möhren, Spargel, Champignons und Co.. Unternehmen Sie einen informativen kulinarischen Rundgang durch die Vielfalt und den Sortenreichtum von Salat & Blattgemüse, Gurken & Kürbissen, Kräutern, Keimlingen, Knollengemüse, Nachtschattenfruchtgemüse, Wurzelgemüse und Kulturpilzen. Unsere Kochreihe zum Thema Gemüse ist saisonal ausgerichtet. Der Kochkurskalender führt Sie praktisch durch das aktuelle Angebot der Saison. Genießen Sie mit uns Sortenvielfalt und Saisonangebot, denn Vitalität bringt das beste Aroma in die Gourmet- und zeitsparende Alltagsküche. Inklusive Küchenskript mit Rezepten, Saisonkalender und Hintergrundinformationen zu Sorten, Anbau und Inhaltsstoffen.
zzgl. Umlage für Zutaten und Getränke
Basis-Weinseminare
rebsortenspezifische Weinseminare
Weinstile-Weinseminare
Speise- & Weinseminare
Genusskunde
Leistung
- Dauer:4 Stunden
- Paper
- Wasser
50 € pro Person
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