Olivenöl

Eine Geschmacksreise rund um hochwertige Olivenöle aus verschiedenen europäischen Mittelmeerländern: erfahren Sie, wie man Olivenöl selbst professionell auf Farbe, Aroma und Geschmack testet, welche Qualitätsstufen und Sorten es gibt, und wie Sie Qualität erkennen können. Bilden Sie sich untersensorisch- fachkundiger Anleitung ein Urteil über die Güte einzelner Olivenöle.

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Leistung

Dauer:2 Stunden
Olivenöle
Paper
Wasser
Brot

39 €/35 €* pro Person

*) ab einer zeitgleichen Buchung für mindestens 2 Personen

Teilnehmerstimmen:

"Sehr informativ und interessant zu schmecken, welche Unterschiede es in Milde und Schärfe bei den Olivenölen gibt."
Irmgard Sagner

"Sehr informativ, gute Auswahl von Ölen, sehr gute Referentin!!"
Elisabeth Lang

Das Seminar war sehr anschaulich, gut strukturiert und interessant. Fachchinesich wurde nicht gesprochen - das finde ich super! Die Fragen wurden gut verständlich beantwortet. Es hat mir sehr viel Spaß gemacht - Danke!
Dieter Voss

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