Kochkurs: Wildkräuterküche

Volle Kraft der Natur von innen

Frühling ist Wildkräuterzeit. Kochen Sie mit den heilenden Kräften der Wildkräuter, tanken Sie Gesundheit mit den in Wildkräutern reichlich vorhandenen Vitaminen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen. Lernen Sie einen die Wildkräutervielfalt bei der Zubereitung verschiedener Gerichte kennen. Mit vielen interessanten Tipps und Tricks. Bei der anschließenden Degustation in gemeinsamer Runde können Sie sich von Ihren eigenen Kochkünsten überzeugen. Dabei und auch während des Kochens dürfen natürlich die passenden Weine/Getränke nicht fehlen.

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Teilnehmerstimmen:

Boah - war das lecker! Ich liebe frische Kräuter - aber die Wildkräuter haben meine Vorstellungen übertroffen. Dieser Salat voll mit köstlichen Wilsdkräutern und erst das Vogelmiere-Sauerampfer-Giersch-Süppchen und ... Auch vielen Dank für die vielen Informationen zum Kochen. Jetzt weiß ich was ich auch allgemein in der Küche beachten werde.
Lutz Siebenstern

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